酸辣秋葵

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月14日

  秋葵洗净后去头,开水煮3-4分钟,焯熟,盛出放入冷水,放进冰箱冰着。

  葱姜蒜,小米辣,二荆条切末,干辣椒剪碎,放入碗中备用。

  橄榄油下锅,插手花椒爆出香味。趁热将油倒入盛有葱姜蒜辣椒小米辣的碗中,敏捷搅拌,用热油爆出香味。

  再在碗中插手料酒,醋,生抽,白糖,蚝油,红油,芝麻。这是调好的酱汁。

  将冰好的秋葵沥干放入盘中,摆盘,然后将调好的酱汁,淋在上面即可。

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